Tulipas de frango com molho de churrasco

Ingredientes

• Frango
• 8 unidades de coxas da asa do frango
• 4 colheres (sopa) de sopa de cebola em pó
• 4 colheres (sopa) de mostarda
• Farinha de trigo para empanar
• Molho
• 1 xícara (chá) de ketchup
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de páprica picante
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Sal

Modo de preparo

1. 
   

   Em uma tigela, misture todos os ingredientes para o molho de churrasco. Em uma tábua, corte as coxas ao redor do osso. Empurre com a própria faca toda a carne da coxa de frango para baixo de modo que a pele fique para dentro. Misture os ingredientes para o tempero e passe nas coxas. Passe as coxas de frango na farinha de trigo e frite. Sirva com o molho de churrasco.

   
   

Vivi Araújo - Chef de cozinha

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